祝賀益陽茶廠有限公司榮獲全省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作先進集體

2020年7月1日，湖南省文化和旅游廳對外發(fā)布了2019年度全省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作先進集體的通報，集團益陽茶廠有限公司獲選。這一巨大殊榮，是對公司在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護方面所做工作給予的高度肯定與認可，也是對我們的鞭策和鼓勵，這對我們今后工作的開展，提供了發(fā)展動力和前進方向。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是珍貴的、具有重要研究價值的文化信息資源，也是歷史的真實見證。保護和利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對于推動行業(yè)科學有序發(fā)展，實現(xiàn)可持續(xù)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展意義重大。隨著全球化趨勢的加強和現(xiàn)代化進程的加快，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存、傳承、保護與發(fā)展顯得由其重要，加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護得到了中央政府的高度重視。國務院于2006公布了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，相關的非遺申報工作也全面啟動。2008年6月，第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，益陽茯磚茶制作技藝入選名錄，益陽茶廠有限公司作為保護主體，成為益陽茯磚茶制作技藝傳承保護單位。

茯磚茶，又稱邊銷茶，屬黑茶類。黑茶，作為六大茶類的重要成員，至少在唐代即已融入到人們的日常生活中。自明朝嘉慶年間以后，以益陽安化為源頭的湖南黑茶，即成為朝廷用于“茶馬交易”“以茶治邊”的官茶，沿絲綢之路將萬里之遙的西北邊疆與湖南益陽連接在了一起，至今已有近500年的歷史。

數(shù)百年來，茯茶，因其幫助消化、有效促進調(diào)節(jié)人體新陳代謝、增強人體體質(zhì)、延緩衰老，對人體起著一定的藥理保健和病理預防作用等。與奶、肉并列，成為我國邊疆地區(qū)少數(shù)民族群眾賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎之一，成為西北邊疆各族人民“不可一日或缺”的生活必需品，因而在西北地區(qū)有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說，更被譽為“西北各少數(shù)民族生命之茶”。

創(chuàng)建于1958年的益陽茶廠有限公司，傳承了茯磚茶近500年的悠久歷史和制作工藝，用自己的行動將傳統(tǒng)工藝發(fā)揚光大，引領著行業(yè)的發(fā)展前行。1958年，開發(fā)出了行業(yè)第一片機制茯磚茶，為傳統(tǒng)工藝的提升邁出了重要的一步，也成為了中國機制茯磚茶的搖籃。1973年，開發(fā)出了行業(yè)第一片特制茯磚茶，為茯磚茶的提質(zhì)升級邁出了重要的一步。2005年，又研制出了以一品、極品為代表的中、高檔系列茯磚，打破了茯磚茶以邊銷為主的傳統(tǒng)格局，引領行業(yè)向中高端方向發(fā)展，推動行業(yè)向內(nèi)銷、出口市場拓展。1988年，《中華人民共和國國家標準·緊壓茶茯磚茶》GB/T9833.3—1988發(fā)布實施，公司是該標準的主要起草制訂單位；同時，該標準的基本內(nèi)容參考了公司的企業(yè)標準。

公司生產(chǎn)的湘益茯茶，積淀了厚重的歷史與文化底蘊，代表著茯磚茶最好的質(zhì)量品質(zhì)與制作技藝，占據(jù)了西北半壁江山，一直以來都是西北邊疆各少數(shù)民族最為青睞的邊銷茶產(chǎn)品，在當?shù)赜兄昂染埔纫亮μ?，喝茶要喝湘益特”的美譽。62年來，公司是唯一一家保持無間斷累積生產(chǎn)、長期向西北邊疆地區(qū)穩(wěn)定供應邊銷茶產(chǎn)品的企業(yè)，累計向新疆、青海、西藏、甘肅、內(nèi)蒙古等省、自治區(qū)調(diào)撥邊銷茶50多萬噸，為落實黨的民族政策、加強民族團結、維護邊疆地區(qū)社會穩(wěn)定和確保邊銷茶的長期穩(wěn)定供應做出了積極的貢獻。

62年的歲月沉淀，公司建起了行業(yè)內(nèi)獨一無二的“金花酵庫”，為湘益茯茶的穩(wěn)定發(fā)花提供了豐富的有益微生物群體和成熟穩(wěn)定的發(fā)酵環(huán)境，金花繁衍指數(shù)，工藝指標達到了茯茶尖端品質(zhì)內(nèi)涵所需要的穩(wěn)定性，奠定了湘益茯茶最純正、最不可復制的品質(zhì)基因?！敖鸹ń蛶臁睗饪s了中國數(shù)百年的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，成就了湘益茯茶的品質(zhì)靈魂，也奠定了“茯茶湘益味、黑茶領頭羊”的行業(yè)標桿地位。

公司非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承保護與發(fā)揚光大，于2009年建起了湘益茶博館，是茯茶類的第一家，通過各種文獻資料、歷史圖片、真實物件的展列，將黑茶（茯茶）的歷史淵源、茯茶與西北邊疆地區(qū)的關系、公司的發(fā)展歷程等都作了詳細展示，每年來公司參觀的各界人士絡繹不絕。2018年，公司副總經(jīng)理劉杏益由國家文化和旅游部認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護性項目（茯磚茶制作技藝）代表性傳承人，公司已建立起了一支以劉杏益大師為核心的傳承人隊伍，在他們的影響和帶動下，公司的傳承與發(fā)展始終走在行業(yè)的前列。同時，公司每年都組隊參加美國、歐洲、日韓、非洲及港澳臺的重大黑茶推介活動，以及國內(nèi)的各種重要產(chǎn)品展示、非遺展示活動，通過這一系列的重要活動，擴大、強化了茯茶的社會影響力，也提升了企業(yè)的影響力，社會各界對茯茶的好感度、熱情度不斷提升。1062年的傳承與發(fā)展，幾代湘益人承前啟后、努力拚搏，依靠自己的毅力和智慧，創(chuàng)造出了一次次的茯茶奇跡，走出了一條“茯茶湘益味  黑茶領頭羊”的特色之路。敢為人先，勇立潮頭，是湖湘人的精神，也是湘益人的精神，正是這種精神的力量，成就了黑茶行業(yè)的一流品牌，成就了黑茶行業(yè)標桿企業(yè)，也推動著公司的傳承之路、發(fā)展之路走得更深、走得更遠。